| 1996-2001: |
Studium der Ökotrophologie an der Justus-Liebig-Universität Gießen |
| 2001-2004: |
Wissenschaftliche Mitarbeit am Institut für Biochemie, JLU Gießen |
| 2005: |
Promotion |
| seit 2007: |
Lektorin und Autorin für die Apothekenzeitschrift Valvisan |
| seit 2012: |
Ernährungsberatung bei Erkrankungen der Zähne und des Zahnhalteapparates, Zahnarztpraxis Alexander Betz, Herborn |
| seit 2012: |
Zertifizierung zur Ernährungsberaterin VDOE, von den Krankenkassen anerkannte Ernährungstherapie |
| seit 2013: |
Lehrkraft für Ernährungslehre und Gesundheitsförderung am Berufskolleg Olpe |
| seit 2016: |
Betreuung von Projektkindergärten |
| seit 2016: |
Betriebliche Gesundheitsförderung Vorträge, Ernährungskurse, Mitglied im daab Deutscher Allergie- und Asthmabund e.V. |
| Okt. 2020 bis Okt.2023: |
Zertifikat "Allergologische Fachkraft" des daab Deutscher Allergie- und Asthmabund e.V. |